Torta ricotta e Nutella
La torta ricotta e Nutella è il dolce perfetto per chi ama la morbidezza della ricotta unita alla dolcezza irresistibile della Nutella. Semplice, veloce e adatta a tutta la famiglia, questa ricetta diventerà un must nella tua cucina.
Ingredienti:
- 250 g di ricotta fresca
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 150 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di Nutella
- Zucchero a velo per decorare
- Gocce di cioccolato per decorare (facoltativo)
Procedimento:
- Lavorare la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene.
- Incorporare farina e lievito setacciati.
- Versare metà impasto in una tortiera imburrata e aggiungere cucchiaiate di Nutella. Coprire con il restante impasto.
- Cuocere a 180°C per 35-40 minuti.
- Lasciare raffreddare e decorare con zucchero a velo.
Consiglio del caseificio: usa sempre ricotta fresca del Caseificio San Leonardo per un gusto autentico e cremoso.
